Beras, Tepung dan Biji-Bijian

Memiliki kandungan karbohidrat yang dibutuhkan tubuh, menjadikan beras, tepung, dan biji-bijian sebagai salah satu kebutuhan primer yang tidak boleh terlewatkan. Sebab, tubuh butuh karbohidrat yang berfungsi untuk memberikan energi agar bisa menjalankan aktivitas setiap harinya.

Ada banyak sekali jenis-jenis dari beras, tepung, dan juga biji-bijian. Mulai dari yang dihasilkan dari olahan organik maupun non-organik. Untuk mendapatkan ketiga sumber karbohidrat tersebut, sangatlah mudah. Anda bisa membelinya secara online langsung dari aplikasi atau website Toko SehatQ.

Jual Beras, Tepung, Biji-bijian dengan Harga Terjangkau

Kebutuhan karbohidrat kini semakin mudah didapatkan karena Toko SehatQ menjual berbagai jenis karbohidrat yang berkualitas dan tentunya dengan harga terjangkau. Anda tidak perlu keluar rumah. Cukup melalui aplikasi atau website Toko SehatQ, Anda sudah bisa mendapatkan karbohidrat yang dibutuhkan tubuh.

Pastikan karbohidrat tubuh Anda terpenuhi dengan baik dan pilihlah karbohidrat yang memiliki kualitas baik dan pastinya menyehatkan tubuh Anda. Carinya di Toko SehatQ ya!

Jenis-Jenis Beras yang Sering Dikonsumsi

Selain karbohidrat, beras juga mengandung protein, lemak, mineral, serat, dan juga vitamin yang pastinya baik untuk tubuh. Namun, tahukah Anda ada beberapa jenis yang bisa untuk dikonsumsi? Berikut ini jenis-jenis beras beserta manfaatnya.

1. Beras Putih

Hampir semua masyarakat Indonesia pasti memilih beras putih untuk memenuhi karbohidrat setiap harinya. Namun, beras putih memiliki proses yang panjang sehingga kandungan gizi yang terkandungnya lebih rendah dibandingkan beras pada umumnya. Kandungan serat tinggi terdapat pada lapisan luar dan tengah yang hilang ketika proses penggilingan.

2. Beras Hitam

Beras hitam juga dikenal dengan sebutan beras ungu karena setelah dimasak, beras ini berubah menjadi warna ungu. Hal ini terjadi karena kandungan antosianin tinggi yang merupakan sumber antioksidan, zat besi, dan vitamin E. Beras hitam memiliki tekstur yang lebih lembut sehingga lebih direkomendasikan untuk disajikan menjadi hidangan seperti bubur.

Memiliki nutrisi yang banyak, beras hitam sangat cocok dikonsumsi untuk Anda yang menderita penyakit diabetes, menurunkan kolesterol, menghindari radikal bebas, dan lainnya. Begitu banyak manfaat dari beras merah, jangan heran jika harga beras merah tergolong lebih mahal dibandingkan jenis beras lainnya.

3. Beras Merah

Sama halnya dengan beras hitam, beras merah juga merupakan sumber nutrisi yang baik karena mengandung serat, magnesium, zat besi, dan vitamin B. Tidak hanya itu, beras merah juga kaya akan antioksidan dan rendah kadar gula. Sehingga banyak orang yang menderita penyakit diabetes memilih untuk mengonsumsi beras merah daripada beras putih.

4. Beras Ketan

Setelah melakukan proses memasak, beras ketan memiliki tekstur yang lengket karena mengandung amilosa yang rendah, Selain itu, beras ketan juga memiliki rasa yang lebih manis dibanding jenis beras lainnya. Di Indonesia, beras ketan ini tidak jadikan sebagai makanan pokok, tapi sering diolah menjadi makanan lain, seperti lemper, uli dan lainnya. Namun, beras ketan ini menjadi solusi bagi Anda yang sedang menjalankan program diet karena hanya mengandung 169 kalori dalam 200 gr.

5. Beras Cokelat

Beras cokelat atau yang dikenal dengan sebutan beras gandum utuh ini sekilas mirip dengan beras merah, tapi bulir pada beras cokelat ini tidak banyak dibandingkan beras merah. Beras cokelat berasal dari padi yang hanya dihilangkan kulitnya tanpa ada proses panjang seperti beras merah.

Beras cokelat memiliki kandungan nutrisi yang lebih banyak dibandingkan beras putih, yaitu serat, magnesium, vitamin, mineral, lemak esensial, dan fitonutrien. Beras cokelat sangat baik untuk tubuh karena memiliki kadar gula yang rendah dan cocok untuk Anda yang sedang menurunkan kadar diabetes dan mengurangi kolesterol jahat.

Jenis-Jenis Tepung

Sebagai bahan utama untuk membuat kue, rupanya ada banyak jenis tepung yang mungkin belum banyak diketahui. Untuk itu, berikut ini ulasan selengkapnya.

1. Tepung Serbaguna

Mungkin Anda sering menggunakan tepung protein sedang atau yang sering disebut tepung serbaguna untuk membuat kue. Sebab, tepung ini merupakan salah satu jenis tepung yang paling umum dicari dan digunakan. Tepung ini terbuat dari campuran gandung keras dan lunak sehingga cocok untuk digunakan sebagai bahan dasar membuat semua jenis makanan.

2. Tepung Roti

Seperti namanya, tepung roti ini digunakan untuk membuat semua jenis roti. Terbuat dari gandum keras, tepung ini ini memiliki gluten dan kadar protein yang tinggi sehingga bisa menghasilkan adonan yang elastis dan mudah sekali mengembang.

3. Tepung Gandum Utuh

Terbuat dari gandum utuh, jenis tepung ini mengandung lebih banyak nutrien dan serat sehingga menghasilkan makanan yang jauh lebih berat. Oleh karena itu, jika Anda ingin membuat sebuah makanan, sebaiknya campurkan dengan tepung serbaguna untuk hasil yang lebih ringan.

Jenis Biji-bijian yang Menyehatkan Tubuh

Ada sejumlah jenis biji-bijian yang baik untuk kesehatan tubuh. Apa saja itu? Berikut ulasannya.

1. Chia Seeds

Anda yang sedang ingin menurunkan kolesterol, jenis biji satu ini sangat cocok untuk dikonsumsi setiap hari. Sebab, biji ini mengandung sumber asam lemak omega 3 yang sangat baik untuk mengendalikan kadar kolesterol Anda. Selain itu, kandungan serat dan air dari chia seeds ini cukup tinggi hingga bisa memberikan ras kenyang yang lebih lama. Tentu ini sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalankan program diet.

2. Biji Bunga Matahari

Anda yang memiliki alergi terhadap kacang, biji bunga matahari bisa menjadi pengganti yang baik. Memiliki tekstur yang renyah, biji ini bisa menjadi topping Anda ketika sedang mengonsumsi salad atau yogurt. Biji bunga matahari memiliki kandungan rendah karbohidrat tapi tinggi vitamin E dan asam lemak yang bagus untuk kesehatan kulit Anda.

3. Biji Rami

Memiliki kandungan asam lemak omega 3, biji rami dipercaya dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko stroke. Biji rami juga mengandung lebih banyak lignan dibandingkan makanan nabati lainnya. Lignan merupakan salah satu jenis senyawa tumbuhan yang dipercaya mampu melawan kanker dengan mencegah pertumbuhan sel tumor.

Beli online obat dan produk kesehatan di Toko SehatQ, pasti asli dan harga terjangkau!